Tényleg, rosé vagy rozé? Netán rose? Nos a kategória, a világ első számú bortermelő országából Franciaországból származik s, bár jóllehet az első két írásmód bármelyike helyes, mégis az autentikus “rosé” név a legelterjedtebb, a palackokon azonban számos verzióval és persze fantázianevekkel is gyakran találkozhatunk.

30 évvel ezelőtt sokan azt gondolták, a rosé az elrontott vörös vagy fehérbor. Mára a világ leggyorsabban növekvő fogyasztású borfajtájává vált. 2002 óta több, mint 40%-kal növekedett az eladása és mi magyarok rettentő jó rosékat kezdtünk készíteni.

Ki mondta, hogy a nyárhoz a jó időn, a Balatonon és az ország egyik legjobb rozéján kívül kell más is? Hát a Pátzay Borbirtok, amely most 12 üveg Pátzay Prémium Pinot Noir Rozé vásárlása estén egy fürdőlepedőt ad ajándékba.

Sacha Lichine a Château d’Esclans tulajdonosának szavai szerint: Az Esclans völgyben angyalok suttognak. Amikor ezt a bort kóstolod hallhatod hangjukat. Ha eljössz hozzánk, talán meg is látod őket.  

A világban a rosé-ra általában hasonlóan néznek, mint nálunk. Egyszerűbb nyári ital, amely nem feltétlenül tartozik a borkészítés művészetének legfőbb területei közé. Az elvárás a tiszta gyümölcsös illat, jó savak, frissesség. Ezért is van az, hogy nálunk az egy éves rosé már öregnek számít. Nincs azonban ez mindenhol így. A világ rosé fővárosa egyértelműen Provence, ahol a rosét nem csak italnak, hanem életformának tartják. Szerte a világban hatalmas rajongó tábora van az itteni roséknak, amelyek ugyan a magyar technológiához hasonlóan készülnek, mégis hosszabb ideig eltarthatónak tekintik őket. A régió termelésének fele rosé és még kutatóintézettel is rendelkeznek, a különböző színárnyalatokat pedig saját névvel jelölik.

Úgy tűnik van feljebb a Pátzay Prémium Pinot Noir rosénak. Idén a Berliner Wein Trophy versenyen aranyat kapott, folytatva évek óta tartó sikersorozatát. Ez egyértelműen 90 pont fölötti értékelést jelent.

Hello Tavasz – A Szeleshát Szőlőbirtok két rozéja 50%-os akcióban kizárólag nálunk

Rég vártuk ennyire a tavaszt! A járvány, a bezártság és a hideg együtt nem túl kellemes. Alig várjuk, hogy újra kimehessünk a szabadba és a tavaszi napban sütkérezzünk. Ehhez már csak egy rozé hiányzik, de ezt a problémát most elhárítjuk. A többi a természet dolga.

Gere Rosé 2020 és Gere Rosé Frici 2020 - Welcome!

Nehéz feladat 2020 értékeiről beszélni, persze azon kívül, hogy életben maradtunk és vége lett. Mégis találtunk néhány pozitívumot múlt heti blogunkban. A szüret nem maradt el, sőt egész jó évnek könyvelték el borászaink és született néhány gyönyörű bor. Itt van mindjárt kettő. Aki részletesebben kíváncsi a szüretre, olvassa el Szüreti berszámoló - sorozatunkban itt a blogon!

Most Wanted – Top10 - 2020 legkeresettebb borai

Érdemes visszatekinteni még egy ilyen nagyon furcsa évre is és megnézni, mik voltak azok a borok, amelyekre legtöbbet áldoztak vásárlóink. Ezek a sikertermékek jól mutatják fogyasztóink ízlését, hogy milyen borokra vágyunk és mit veszünk a különleges alkalmakra. Ezek között többségben vannak a prémium borok, mert ugyan a hétköznapokon nem ezt isszuk, de alig várjuk, hogy jöjjön egy jó alakalom egy palack kinyitására, vagy egy szerettünk megajándékozására. Nézzük a listát!

Ritkán fordul elő, hogy ugyanaz a pincészet két egymást követő évben is a legjobb rosét készítse a VinCe Magazin nagy rosé tesztje szerint. Velük megtörtént és reméljük sikerül harmadszor is.