-A mi magyar borkultúránk kezdetei-
A borkultúra jobbá teszi a világot és saját életünket is. Műveltebbé, mértéktartóbbá tesz, utazásra ösztönöz, erősíti baráti és családi és még üzleti kapcsolatainkat is. Ennek megszerzése azonban nem olyan egyszerű, mint gondolnánk. Először is bele kell szeretni a borokba. Most öt borral és öt történettel ismertetünk meg benneteket, amiken keresztül beleszerettünk a borkultúrába.

A World's Best Vineyards minden évben megválasztja a világ 50 legjobb pincészetét. Ebbe magyar borászatok meglehetősen ritkán kerültek be eddig. Pontosan nullaszor. A 2023-as azonban nevezetes évvé vált számunkra, mert egyszerre két pincészetet is beválasztottak a legjobbak közé. Az egyik az általunk is forgalmazott Disznókő Borbirtok, a másik a Szepsy pincészet. Ez nagy öröm a fogyasztóknak és a magyar borászatnak is, amit csak tetéz, hogy három boruk most épp akcióban van nálunk.

2022 egyértelműen a Disznókő Borok és a Disznókő Szőlőbirtok nagy éve volt. 30 évesek lettek, a Wine Spectator magazintól, egy gyönyörű születésnapi ajándékot kaptak, 2020-as furmintjukat a világ legjobb 100 bora közé választották.  Megjelent az új 2017-es Kapi évjárat nagy esemény. Amelyről Párizsban is ódákat zengtek.

Talán kevesen emlékeznek rá, hogy amikor a francia AXA biztosító 1992-ben megalapította a Disznókő Szőlőbirtok és Pincészetet, ők indították útjára az aszú forradalmat. Szakítottak a szocializmus zűrös aszú világával és kezdték el az akkor modernnek mondott aszú készítést, ami valójában sokkal közelebb áll Tokaj történelmi hagyományaihoz. 30 év után a forradalmi hevület nem veszett ki a cégből, de ez még mindig a tradíció forradalma.

Eltelt egy újabb szokatlan és zavaros év, amiben az egyik stabil pont a jó borok voltak. Szerencsére a borfogyasztók nem vesztették el a jókedvüket és kitartottak mellettünk. Ennek örömére idén is elkészítettük a legkeresettebb borok listáját, három kategóriában a magyar, külföldi és pezsgők. (Legújabb Top 10 2022-es listánkat itt találod!)

Itt a legkelendőbb magyar borokat mutatjuk be. Tanulságos lista, amelyben több borvidék is szerepel, habár Villány kicsit túl van reprezentálva. Vannak benne kimondottan prémium borok és közönségkedvencek. Azért tanulságos mindenki számára, mert jól mutatja, hogy épp milyen trendek vannak a borfogyasztásban és borajándékozásban, mert ezek közül jó néhány bor ideális ajándék és sokan azért is veszik. Nézzük a listát.

Disznókő Szőlőbirtok Boraira és Sárga Borház Aszújára 5+1-es akció

A Disznókő Szőlőbirtok és a Veritas együtt szeretné a nyitást még nagyszerűbbé tenni! A Disznókő Szőlőbirtok boraiból 5 azonos palack vásárlása esetén egy 6. palackot adunk ajándékba! A Sárga Borház aszújára szintén 5 palack vásárlása esetén egy 6. palackot adunk ajándékba!

Szemenként szüretelt ambrózia – Az aszú szüret rejtelmei a Disznókő pincészetnél

A Disznókőnél nem egy, hanem három szüret van és az is elég kacifántos. Nem csak úgy lekapkodják a szőlőt, hanem komoly szakértelemmel szemenként szedik az aszút. Amiből aztán a világ legjobb borai készülnek, amiből még Gogol főhősei is kérnének még egy pohárral.