Hogyan mentsük meg a világot borivással?? 

A bio borok és a bio termesztés egyre népszerűbb a világban, ami jó a környezetnek, és jó a fogyasztóknak is, mert egészségesebb borokhoz jut, de a minőség egyáltalán nem lesz rosszabb. Az tény, hogy érdemes bio vagy külföldi szóhasználatban inkább organikus bort inni, itt összefoglaljuk, hogy miért. A blog megírásához a soproni Steigler bio borászattól Varga Tamás volt segítségünkre.

Egly Borászat - Borász 127-szer

Vannak sokoldalú emberek, akik nem elégszenek meg egyetlen feladattal, egyetlen területtel. Ezek között Egly Márk valószínűleg az egyik világcsúcstartó. Nem csak kiállítást szervez, geológiával és helytörténettel foglalkozik, de cégénél mind a 127 pozíciót ő tölti be a PR szakembertől a traktorosig. Érdekes ember, érdekes borokat készít.

Különleges ajánlatunk ennek örömére: válassz 3 bort a Fantitól és mi 50 % kedvezménnyel adjuk az egyiket. (Ha 3 olasz bort raksz a Tenuta Fantitól a kosaradba, a legalacsonyabb árú termék automatikusan 50%-os áron jelenik meg!!)

A Fanti család 1200 éve él harmóniában a természettel Castelnouvo városában Montalcino mellett, Olaszországban. A modern mezőgazdálkodásban azonban ez a harmónia egyre nehezebb a szintetikus kemikáliák túlzott használata miatt. Úgy döntöttek visszatérnek a régi időkhöz és a harmóniához: organikus bort készítenek ezentúl.

A Syrah és a modern gasztronómia bölcsője – Rhone völgy – M. Chapoutier borászat

Ha a Tigris és Eufrátesz folyók közötti terület, a valamikori Mezopotámia, az emberi kultúra bölcsője, akkor a Rhone völgyét bátran nevezhetjük az európai gasztronómiai kultúra és a Syrah bor bölcsőjének. Irány a francia borvidék! A kuponkódot ne feledjétek a blogban: az egyetlen szó, ami pirossal van írva:) 
Ez a Magyarországon talán kevésbé ismert terület olyan sok jót és finomat adott a világnak, amit nehéz lenne felsorolni. Utazzunk most oda és nézzünk meg néhányat belőle.

Hogyan védheted a földet és ihatsz újvilági, különleges borokat? A válasz egyszerű: Yealands Borászat  - Új-Zéland - Mindjárt érkezik szállítmányunk

Egyre többünket aggaszt a globális felmelegedés és a környezet pusztulása és szeretnénk olyan termékeket vásárolni, amelyek nem terhelik széndioxid kibocsátással a környezetünket. A borfogyasztók megnyugodhatnak, nekik van megoldás a fogós kérdésre.

Az Új-Zélandi Yealands Borászat elsőként kapta meg az igazolást: minden boruk zéró széndioxid kibocsátású.

Új-Zélandon a Yealands Pincészet a legnagyobb, magántulajdonban lévő borászat, amelyben 130 parcellára osztották a birtokot. Itt külön dolgozzák fel a termést. Lars Venborg, a pince európai képviselője a Veritas Winebárban mutatta be a borokat 2019 elején.