Amikor az ember elkezdi felfedezni az olasz borokat, azt sem tudja hova kapja a fejét, annyi féle lehetőség és választék van. A Vinitaly nevű olasz borkiállításon 15-20 ezer különböző bort kóstolhatnánk végig, ezért mikor először járunk ott, a kétségbeesés és lelkesedés között hánykolódunk. Néha tanácstalanul állunk a pultok és termek sora előtt, máskor habzsoljuk a borokat egymás után. Itt egy személyes beszámolót találhattok öt olasz borról, ami megváltoztatta az életünket, amiken keresztül beleszerettünk az országba.

Nemrégiben egy olyan Prosecco kóstolót tartottunk, amellyel be szerettük volna mutatni, amit a Proseccoról tudni érdemes. Történet, stílusok, területek, talajok. Ha nem tudtál részt venni a kóstolón, azért otthon még végigpróbálhatod a borokat és a Prosecco szakértője lehetsz. Itt megtalálsz mindent egy tökéletes otthoni kóstolóhoz! Már csak a Prosecco csomagot kell megvenned hozzá most kedvezményesen.

Az olasz prosecco és a francia champagne, körülnézünk a buborékok világában! A buborékok trónjáról nem lehet a Champagne-t letaszítani. Ő volt a király és ő is marad. Mégis, ha egy Hollywood-i filmben egy jó stílusú, laza színésznek el kéne játszania a király szerepét, az biztosan a Prosecco lenne.

Húsz éve még szinte ismeretlenek voltak azok a külföldi borok, amiket ma már megtalálunk Magyarországon és örömmel vásárolunk. Kevesen hallottak abban az időben az új-zélandi Sauvignon Blancról, vagy az argentin malbecről. Ma pedig ezek a borok rendkívül népszerűek nálunk is. A magyar fogyasztók nyitottabbak lettek az ismeretlen ízekre, sokkal gyakrabban választanak külföldi borokat. Ezeket valóban érdemes megismerni, hogy tudjuk mihez viszonyítani a mi borainkat.

Aki meg szeretné ismerni az észak-olasz Friuli régió borait, azoknak tökéletes választás a Fantinel pincészet. A prosecco-tól, a friuliano-n át a refosco-ig minden fontos szőlőfajtát megkóstolhatunk kínálatukban. A céget a harmadik generáció irányítja és a világ több, mint 80 országában ismerik borait. Most személyesen is megismerhettük őket.

Prosecco - A vidám fogyókúra alapja

Sokan szeretnék összeegyeztetni az alacsony kalóriafogyasztást és a finom prosecco élvezetét. A Brut prosecco-val ez lehetséges. A Furlan prosecco-i pedig még az átlagnál is kevesebb cukrot tartalmaznak.

Nem kell tovább várni az olasz Terrecarsiche boraira, köztük a nagy népszerűségű Primitivo-ra, mert végre megérkezett raktárunkba. Kóstoljatok bele a mediterrán életérzésbe!

Az olasz borok közül is az egyik kedvencünk a Fantinel borászat, amelyet a Veritas hoz el a magyar fogyasztókhoz. Most egy rendkívüli és izgalmas kalandra hív bennünket! Egy amerikai zenei sztár Mary J. Blige, akit például a Family affair című számáról ismerhetünk, közösen létrehoztak két nem mindennapi bort, egy Pinot Grigio-t és a egy Sauvignon Blanc-t. A Napistennő, Sun Goddess olyan bor, ami különlegességének megfelelő lenyűgöző külsőt kapott. Olyat, amit egy sztár megérdemel.

Toszkána, ahogy már megismertük az olasz bor és az olasz gasztronómia szerelmeseinek Mekkája. Az elmúlt hetekben borokról írtunk, ezúttal olasz éttermeket látogatunk. 

Olasz borok még mindig Toszkánából - Ezúttal Brunello-t kóstoltunk a varázslatos Montalcino közelében. Kevés bor mondhatja el magáról, hogy a reklám arcai közé tartozik Erzsébet királynő. A Toszkánai olasz Brunello sikertörténetéhez ez is hozzátartozik.