malbec

Argentína katolikus ország, de legalább két vallást még gyakorolnak. Az egyik a foci, a másik a grillezés, amit ők Asadornak neveznek. Ez nem csak afféle felteszem a faszén fölé a húst téma náluk. Mi sajnos itthon nehezen tudjuk utánuk csinálni, mert annál bonyolultabb és alapvetően elüt az amerikai és francia hússütési módtól.

A Malbec forradalom a 2000-es évek óta tart és úgy tűnik nem akar véget érni. Az argetinok nemzeti szőlőfajtája, amit ők mentettek meg az enyészettől egyre népszerűbb a világban és Magyarországon is. Nem csoda, a nagy testű, de bársonyos, nem túl tanninos borok kedvelőinek ez a legjobban megfelelő fajta.

Új argentin borok!
Argentína a tangó, a marhahús, a jó borok és az államcsődök országa. Koncentráljunk most a harmadikra. Négy új borral bővült a Veritas kínálata, amelyek nagyon jó áron kaphatóak.

Argentína – Malbec - Újvilági borok nagy hagyománnyal - Utazz a Veritassal

Amikor Argentína nevét kimondjuk, a focirajongóknak Messi, másoknak a Tangó, nekünk bor- és gasztrokedvelőknek a Malbec és a steak, míg a közgazdászoknak az államcsődök jutnak az eszébe. Ugyan Argentínát az újvilági borok hazájának tartják, de ez egy nagyon régi új világ. Olyan borkészítési múltja van, amit a nagy hagyományú országok is megirigyelnének. Ez nem az USA, ahol az ültetvények java a 20. században került telepítésre. Az ország és a borvidékei ráadásul olyan különlegesek és a megszokottól eltérőek, hogy mindenképpen kötelező ide ellátogatni, legalább képzeletben. Tudjuk a valóságban csak kevesen jutunk el ilyen messzire, ezért még nagyobb jelentősége van a virtuális túráknak.

Induljunk tehát!