Szürkebarát - Pinot Gris - Pinot Grigio
A magyar szürkebarátot Franciaországban Pinot Gris-nek, Olaszországban Pinot Grigio-nak hívják. A Pinot noir egy rózsaszínes mutációja. A szőlő héja sötétebb, kékes szürkés. Ezért készíthető belőle rosé, vagy naracsbor is. Már az 1300-as évek óta ismert, Magyarországon is már az 1700-as évek óta jelen van. Nálunk Badacsonyban van az igazi hazája, a legnagyobb területen itt termesztik, neve ehhez a vidékhez kötődik. Itt szerzetesek termelték, nevét is valószínűleg innen kapta. A bor fehér húsú őszibarack, sárgadinnye, zúzott kő, mandula aromákat tartalmazhat.

