Olaszrizling bor - Olaszrizling szőlőfajta

Jellegzetes Kárpát-medencei fajta, amelyet a Monarchia területén mindenhol termesztenek. Nem keverendő össze a Rizlinggel, vagy Rajnai Rizlinggel, ami Németország legfontosabb fajtája. Neve ellenére, nem valószínű, hogy Olaszország területéről származik és nincs köze genetikailag a Rizlinghez. Nálunk nagyon szépen termeszthető a Balaton körül és a Mátrában is. Badacsonyban minerális, máshol keserűmandulás, almás illatvilágú. Későn érik és jól eltartható bort ad.