A CSWWC „champagne és pezsgő világbajnokság” az egyetlen nemzetközi pezsgőverseny, amelyet a habzóborok szakemberei bírálnak el, köztük Tom Stevenson, ismert brit kritikus és szakértő.
A Pommery a nagy presztízs pezsgőházak egyike. Így nevezik azokat a házakat, amelyek már a pezsgőkészítés hajnalán léteztek és az élvonalba tartoztak. A Pommery nem csak régi ház, de újító is. Ők hozták létre az extra brut Champagne-t elsőként és a jégkockával iható Champagne-ben is élenjártak. Számtalan díjukat most továbbiakkal gazdagították.
Összetétel: 34% Chardonnay, 33% Meunier, 33% Pinot Noir
Maradékcukor: 10g