A Rajnai rizlinget, vagy máshol Rieslinget a világ egyik legnemesebb szőlőfajtájának tartják. Óriási divat övezi és az újvilágban egyre több helyen kezdik termeszteni. A leghíresebbek azonban talán még ma is a német Riesling-ek. Nagyon illatos, sokak szerint parfümös fajta, de rendkívüli komplexitásra és eltarhatóságra képes. Néha megjelenik benne a legendás petroleum illat is. Ma az egyik leginkább gyűjött fehérbor fajta a világban. Szereti meredek, akár hűvös helyeket is és a folyóvölgyeket. Nálunk a Balaton környékén készítenek belőle nagyon szép borokat.