A legtutibb karácsonyi és újévi borcsomag

A világ bordivatját ma egyértelműen a hölgyek határozzák meg. Az ő ízlésüket tükrözik a legújabb trendek. De mik ezek, milyen bort érdemes vásárolni a karácsonyi és újévi időszak ételeihez, családi, baráti összejöveteleihez. A Street Kitchenen borainkról megjelent egy írás, ami alapján összeállítottuk a legtutibb ünnepi borcsomagot. Itt most megveheted.

Yealands Sauvignon Blanc

A világ legnépszerűbb bora ma egyértelműen az új-zélandi Sauvignon Blanc. Olyan bor, amit ha először az orrunkhoz közelítünk a legtöbbünknek azonnal valami húúúúú, mi ez a csoda érzés keríti hatalmába. Kirobbanó, nagyon könnyen felismerhető füves, trópusi gyümölcsös légies bor. Amiből a legjobbakat az óceán partján elterülő ültetvényeket termelik. Mint a Yealands borászat borait, amelyek közül többet választottak már a világ legjobb fehérborának. Az ilyen borok az ünnepi időszak nagyon fontos részei. Minden vendéget lenyűgözünk vele.

Pátzay Irsai Olivér

Kevesebben tudják, hogy nekünk magyarokban is van egy ilyen saját fajtánk, ami hasonlóan lenyűgöző illatvilágú és légiesen könnyű, ami a Balaton környéként mutatja legszebb arcát. Ez az Irsai Olivér, ami Magyarországon nemesítettek és szinte csak itt termelik. Aki megkóstolja azonnal érti, hogy miért ez új-zélandi Sauvignon Blanc legjobb itthoni versenytársa. A Pátzay borbirtok már több éve ezzel a borával kerül a legjobb száz magyar bor közé, ezért jól tesszük, ha ebből is tartunk a karácsonyi időszakban otthon néhány palackkal.

Pátzay Pinot Noir prémium rosé

A Pátzay borbirtok másik olyan bora, ami szerintük nélkülözhetetlen, a nagyon elegáns Pinot Noir roséjuk. Ez a rosék új stílusát képviseli, már piacra lépése óta többször választották az ország legjobb roséjának, kapott nemzetközi aranyérmeket és a top 100 bor közé is mindig beválasztják. A rosé szinte minden ételhez iható és nem is beszélve arról, milyen jó étkezések előtt egy pohárkával fogyasztani belőle.

Furlan Prosecco

A buborékos italok sem maradhatnak ki a kosarunkból ebben az időben. A nemzetközi népszerűségi rangsorban a Prosecco az új-zélandi Sauvignon Blanc versenytársa. Szintén a hölgyeknek köszönhetően. Magában vagy koktélokban is kiváló, minden alkalomra. Az eredeti termőterülete az észak olasz Conigliano Valdobbiadene. Innen készülnek a legelegánsabb Proseccok. Tudjuk, hogy sokaknak fontos, hogy kevés cukor legyen az ilyen italokban, ezért olyan termelőt, ajánlunk, aki messzemenően figyel erre. A Furlan prosecco a régió egyik vezető termelője és Szilveszterre is tökéletes választás, de persze bármely estére.

Serpens Brut pezsgő

Itt is van már nagyon jó magyar alternatíva. Tokaj az utóbbi időben rendkívül jó minőségű pezsgőket készít. Egy fiatal pincészet, a Serpens pezsgői talán a legnépszerűbbek. Ezek hagyományos palackos erjesztésű italok és minden alkalomra ajánlhatók. Jó hangosan pukkannak Szilveszterkor.

Trapiche Broquel Malbec

Természetesen nem szabad vörösbor nélkül nekivágni az ünnepi szezonnak. Sok olyan étel van, amihez csak a vörösbor illik, de a hűvös estéken is jól esik egy testes vörös. A világ ma egyik legnépszerűbb vörösbora az argentin Malbec. Selymes, de nagytestű, tele melegséggel és szépséggel. Egy ilyet is ajánlunk az ünnepi időszakra. A Trapiche pincészet Broqeul nevű borát. A Trapichet többször választották az újvilág legjobb borászatának. Ők voltak a minőségi argentin borok egyik megteremtője.