|
Borcsomag, mely fehérborokból áll. Vagány, elegáns fehérborok, nem mindennapi borválogatás! Fedezd fel a különböző szőlőfajtákat, próbáld ki az egyes terroir nyújtotta jellegzetességeket!
Mazzei Belguardo Vermentino di Toscana IGT 2022
Ez a 100%-os Vermentino szigorúan értelmezi Mazzei márkiék filozófiáját. Őshonos szőlő, amely a Tirrén-tenger partján talál otthont, ásványosságával remek karakterű fehérbor, intenzitás és frissesség jellemzi a fajtát. Egzotikus gyümölcsök és sárga őszibarack illatok fedezhetőek fel ebben a fehérborban, melyet száraz, kellemesen ásványos és sós íz kísér.
90 pontos James Suckling értékelésű fehérbor.
Kislaki-Légli Géza Jánoshegy Sauvignon Blanc 2022
Illatára friss citrusok, frissen vágott fű jellemző és minden ami egy klasszikus Sauvignon Blancban megvan. Ízében friss, zöld, üdítő.
M.Chapoutier Ciboise Luberon Blanc 2023 Luberon AOP (0,75l)
Az M. Chapoutier Ciboise Luberon Blanc 2022 egy kiváló minőségű fehérbor a Rhône-völgy Luberon régiójából. A bor keveréke Grenache Blanc, Vermentino, Viognier és Roussanne szőlőfajtáknak, amelyeket fenntarthatóan termesztett szőlőültetvényekről szüretelnek. A bor halvány megjelenésű, zöldes és sárga árnyalatokkal. Illatában fehér virágok (jázmin), őszibarack és egzotikus gyümölcsök dominálnak. Az ízvilága gazdag és kiegyensúlyozott, kerek textúrával és élénk, sós lecsengéssel.
A 2022-es évjáratban a Luberon régió változatos éghajlati körülményekkel szembesült. A tél és a tavasz különösen enyhe és száraz volt, májusban rekord magas hőmérsékleteket mértek, amelyet napos és forró nyár követett. A szőlőt gondosan kezelték, ideális időpontokban szüretelték és válogatták, hogy biztosítsák a bor aromás intenzitását, frissességét és kiváló egyensúlyát.
James Suckling 91 pontra értékelte a bort.
Csordás-Fodor Juhfark Selekcio 2021
Karakteres testes Juhfark, a Somló hegy legjellegzetesebb bora. Valódi hungarikum. Visszafogott illat, határozott mineralitás, kitűnő egyensúly, szép ízharmónia jellemzi. A 3 haos területről származik, Somló-hegy, Báró-tag dűlő. Hűtött, irányított erjesztéssel, hosszabb ideig, legalább 1 évig tölgyfa hordós érleléssel készült. Érlelés után palackos érlelés fél év időtartamon keresztül.
Furlan Prosecco DOCG Extra Dry Pezsgő 2023 (0,75l)
Prosecco Superiore DOCG extra dry - kb. 5000 ha a DOC-n belül, a legjobb adottságú területek, szigorú hozamkorlátozással művelt szőlők. 100% glera, aromapalettáján zöldalma, lilaakác és fehér akác virága. Frissítő savai remekül harmonizálnak a moderált alkohollal és a 16 gramm maradékcukorral. Remek kísérője hal- és kagylóételeknek, lágy sajtoknak, fehér húsoknak, de egy nem túl édes, gyümölcshangsúlyos desszert mellett is megállja a helyét.
Bárdos Mátrai Sauvignon Blanc 2024
A Manósi-dűlő Sauvignon Blanc termése ez a tiszta illatában a bodzavirágra, paprikára, feketeribiszkére emlékeztető jellegzetes intenzív illatú bor. Friss élénk savaival a könnyű hal és szárnyas ételek kiváló kísérőjeként ajánljuk. A bort aranyéremmel jutalmazták Bordeaux-ban a Challenge International du Vin borversenyen, ami 90 pont fölötti értékelést jelent.
|
